Foi de placinta cu mere la tigaie

Daca vreodata vreti sa va surprindeti prietenii cu ceva usor de facut, foarte rapid si fara prea multa bataie de cap, atunci urmatoarea reteta este ceea ce trebuie sa faceti.

Ingreditente:

1 pachet foi de placinta 400 g
1 kg mere
100 g zahar
25 ml ulei

Mod de preparare:

Merele curatate se dau pe razatoare de un ajutor specializat la asa ceva 🙂 , se amesteca cu zaharul si se pun intr-o cratita pe foc pana se evapora tot sucul ce il lasa merele. Foile de placinta le ungem cu ulei, le indoim in 2 pe lungime, dam iarasi cu ulei si punem 2 lingur1 mari de mere pe diagonala cam 7 cm mai sus de capatul de jos ai foii, cum se vede in imagine si apoi le impaturim sub forma de triunghi. Imaginile de mai jos sper sa va ajute la felul cum se impaturesc foile cu compozitie cu tot. Fiecare trigon astfel creat se unge cu putin ulei si se pune intr-o cratita incinsa dar pe foc mic. Se lasa aproximativ 3-5 minute pe o parte, depinde de tipul de cratita folosit. Va recomand sa folositi o cratita de fonta.

 

Timp de pregatire 15 minute
Timp de gatire 20-30 minute

Bucatarialuideac va ureaza pofta buna.
Va astept la urmatoarea reteta.

One Response to Foi de placinta cu mere la tigaie

  1. Ionut says:

    Arata bine si sigur sunt si bune.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge

%d bloggers like this: